「水と月」  food, aroma, ayurveda, yoga, planet, flower, water, moon, nature,herb, music…

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水と月

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小満

5月21日頃(2017年は5月21日)。 立夏から数えて15日目頃を小満(しょうまん)といいます。 陽の気が強くなって、ここに暑さも加わってきました。 麦の穂が育ち金色の実をつけます。 華やかな紅花が盛んに咲き乱れます。 …

エディブルフラワー

この時期を彩る藤の花。 近づいてみると花が放つ甘い香りにうっとりとしてしまいますよね。 藤の花ってもしかしたら食べれるのではないのかな?とふと思い 調べてみると、やはり食べることも出来るんだそうです。 料理法は、天ぷ…

立夏

立夏(5/6頃)とは、夏の始まりの時期です。 この日から数えて立秋の前日までが暦の上では夏となります。 ちょうどGWの時期。今年は晴れの日が続き、晴天の爽やかな天候の下で 行楽を楽しまれた方もきっと多いのでしょうね。 新緑と…

穀雨

4月20日は二十四節気の「穀雨(こくう)」です。 穀雨とは、穀物を育てるために降る雨と言われています。 穀物が育つために柔らかな春雨が降り注ぎ、一層これからの新緑を美しく してくれるでしょう。 桜が散り、「花の王様」と呼ばれ…

清明

今年は3月に入っても寒い日が続き、桜の開花が通年より少し遅れていますね。 いよいよ春の彩りが満開の時期を迎えます。 4月4日は二十四節気では「清明」(せいめい)と呼ばれます。 字のごとく、春の新しいスタート感溢れる背筋がぴんと伸び…

春分

3/20(春分の日)は星占いでは、お正月にあたります。 太陽が牡羊座に入るのがこの春分の日です。 12星座で一番最初の星座・牡羊座のキーワードは、誕生、始まり、挑戦、純粋、真っ直ぐ、情熱。 生まれたばかりの赤ちゃんのように、ピュア…

啓蟄

まだまだ冷え込む日も多いですが、日中の陽射しが暖かく、日に日に陽が長くなり、 春が近づいて来た感じがしますね。 3月5日は、啓蟄(けいつち)です。 春の訪れを感じ、冬ごもりしていた虫が土の中から出てくる頃です。 啓は「ひらく…

雨水

雪が雨に、氷が水に 変わってきたら 春の訪れです。 先週は春らしき気候になり、関東地方で春一番が吹きました。 2月18日は、二十四節気では「雨水」。 降り積もった雪や、水面を覆っていた氷…

世界で最も住みやすい街

先日、経済協力開発機構(OECD)による世界で最も生活の質が高い国に関する調査『2016 Better life Index』 が発表されました。 34カ国でワークライフバランス、金融資産、安全性、教育、環境など、よりよい暮らしを示…

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